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Katharina van Sontum
Schön, dass ihr da seid . Ich freu mich . Seit August 2014 besteht nun schon mein Blog "ich hab da mal was ausprobiert" und ich freue mich sehr, dass ihr oft und gerne vorbei schaut. Hier findet ihr viele Rezepte, aber auch Fotos, Basteleien, Tipps, Deko, Kurioses und Sonstiges. Also alles, was ich schon mal so ausprobiert habe. Der Name ist schließlich auch Programm . . . Solltet ihr Fragen haben und/oder Kritik oder sogar auch Lob äußern wollen, dann könnt ihr das in meinem Gästebuch oder auch gleich unter dem jeweiligen Blogeintrag loswerden. Danke dafür. Ich wünsche euch viel Spaß beim Stöbern und danke für den Besuch auf meinem Blog . Habt einen schönen Tag .
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In meinen Rezepten verwende ich am liebsten Dinkelmehl 630er.
Man kann es aber ohne weiteres durch "normales" Weizenmehl 405er oder auch 550er ersetzen.

Für Süßspeisen verwende ich gerne selbstgemachtes Vanillesalz und Vanillezucker. Die Rezepte findet ihr hier:

https://katharinahatwasausprobiert.blogspot.com/2014/09/vanillesalz-vanillezucker-das-machen.html

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mein Rezept "Zwetschgenstrudel mit gehackten Mandeln und Müsli" findet ihr in dem Kochbuch "die 100 besten Rezepte der besten Foodblogger" vom Callwey-Verlag

mein Spinatknödel-Rezept ist mit dabei

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mein Spinatknödelrezept wurde 2022 ausgewählt

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das Rezept findet ihr im Kochbuch "die 100 besten Rezepte der Foodblogger 2022" vom Callwey-Verlag

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